林醫為pretty.presslogic 讀者拆解食燕窩的迷思

大家普遍都認為燕窩對身體好，但其實很多人不知道食燕窩對人體有什麼實質益處。林醫師表示，燕窩性平，味甘，功效滋陰潤燥，益氣養陰，化痰止咳，抗老美顏，補而不滯，特別適用於美容以及保健。食用燕窩還可以促進新陳代謝、提升免疫力，對有久咳、肺虛、體弱、咳喘、潮熱等陰虛症狀人士有很大幫助。

此外，在非常時期食用燕窩，能夠減低感染風險。從中醫角度來看，肺不僅有呼吸作用，還能保護身體、幫助將抵禦外間病邪的衛氣傳到身體表面。燕窩可以補肺氣，令身體表面防禦力加強，免疫力好便能大大減低風險。

食燕窩對皮膚有很多特別效能。肺主皮毛，與皮膚相關。人體皮膚、內在呼吸道的黏膜組織和大腸黏膜，都與肺陰有關。食燕窩能養肺陰，給予相關組織足夠的滋潤及營份。令皮膚維持潤澤飽滿而不乾燥脫皮，有保濕、滋潤、抗氧化等功效，可以促進皮膚細胞的修復和再生，減少皮膚水分流失、增加皮膚彈性。

另外，林醫師還表示，燕窩作為營養副食十分理想，長期食用才可更明顯地發揮補虛養胃效果。但是需要注意的是，體質偏痰濕人士，尤其患有纖維瘤、子宮肌瘤、朱古力瘤等腫瘤等問題，服用燕窩前應先諮詢中醫師。

此外，燕窩中的激素水平遠低於雞蛋、牛奶和乳製品，所以可安心食用。而且，燕窩適合大部份人士服用，尤其是對外觀有追求人士，或體身虛弱都有養身效果。燕窩補而不滯，長期服用有保健效果，不論男女老少都適合食用。而且燕窩本身沒有生命，如同蛋、牛奶素食同類，素食者也可食用燕窩補身！